用料

  • 洋葱 1/4个
  • 油条 一根
  • 西葫芦 半个
  • 墨鱼 一只
  • 土豆 1个
  • 蟹味菇 100g
  • 辛拉面 1包
  • 芝士 2片
  • 鸡蛋 1个
  • 韩今辣酱 1勺
  • 生抽 1勺
  • 蒜 6瓣
  • 青椒 两根
  • 豆腐 1块
  • 豆芽 100g
  • 黄椒 半个
  • 宗家府切件泡菜 两小包
  • 金针菇 100g
  • 大白菜 100g
  • 年糕 两块
  • 黄油 30g
  • 料酒 一勺

做法步骤

1、准备好食材

2、喜欢吃的食材切整齐

3、辛拉面调料包+韩式辣酱一大勺+生抽一勺+料酒一勺

4、切好的菜摆放入盘,酱汁搅匀,准备制作

5、黄油下锅,小火融化 放入洋葱,大葱,蒜末,开大火炒出香味 放入泡菜,翻炒均匀 加入热水,以免开煮时糊锅

6、换汤锅,电磁炉,煮部队锅

7、依次放入切好的菜,耐煮的放下面 加入挑好的酱汁,加热水,盖上盖子,小火至煮开

8、煮开后,放入泡面,芝士,煮3分钟,开始畅吃。

9、成品,味道出乎你的想象。

洋葱的营养功效

洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能,洋葱提取物还具有杀菌作用,可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。

1.杀菌

洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。

2.促进消化

可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

3.降血压降血脂

经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

4.防癌抗癌延缓衰老

洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老。

5.补钙

有助于增加骨密度防止骨质疏松。